चिलचिलाती धूप में आप पार्क से भाग रहे हैं, पानी की बोतल खाली है और गला प्यासा है। तभी आपकी नज़र उस पर पड़ती है: एक चमकता हुआ स्टेनलेस स्टील का खंभा, जिस पर से पानी की हल्की-सी धारा बह रही है। सार्वजनिक पेयजल फव्वारा महज़ अतीत की कोई निशानी नहीं है—यह टिकाऊ बुनियादी ढांचे का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जो प्लास्टिक कचरे से लड़ने, सामाजिक समानता को बढ़ावा देने और समुदायों को स्वस्थ रखने में सहायक है। फिर भी, विश्व स्तर पर 15% से भी कम शहरी क्षेत्र विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के जलपान पहुंच दिशानिर्देशों 7 का पालन करते हैं। आइए इसे बदलें।